Unser Menü
Vier Menüs, vier Handschriften
Heimatlich, herbstlich, mediterran oder vegetarisch – jedes Menü lesen Sie von links nach rechts, vom Auftakt bis zum Ausklang. Unter „Voll & Ganz“ finden Sie den Preis für das komplette Menü. Natürlich können Sie die Gänge der verschiedenen Menüs auch ganz nach Ihrem Geschmack kombinieren und sich Ihr persönliches Wunschmenü zusammenstellen.
heimatlich
Feigenconfit
Champignontatar
Roquefortcreme
Pflücksalat
Kabeljaurücken
Kürbis-Kokos-Piementos-Gemüse
Baby Pak Choi
Parisienne Kartoffeln
Gesottenes Schaufelstück vom Simmentaler Rind
Meerrettichcreme
Bouillion-Kartoffeln
Wurzelgemüse
Rotweinbirnen-Tarte
Birnengel
Nougat-Creme-Eis
Mohnmousse
herbstlich
Hirschcarpaccio
Nusstapenade
Waldpilzsalat
Zwetschgengel
Blutampfer
Kürbis-Apfel-Ingwer-Creme-Suppe
Knusperkugel
Kürbiskerne
Kürbisöl
Gelackte Entenbrust
Singapur-Nudeln
Thai Spargel
Enten-Teriyaki-Glace
Abgeflämmtes Passionsfrucht Parfait
Kokosschaum
exotisches Früchte-Potpourri
mediterran
Gänseleber Creme Brûlée
Sûpreme von der Wachtel
glasierte Zwetschgen
Baby-Kräutersaitlinge
Seeteufelfilet
Pestokruste
Ofengemüse
Anden Gold
Kräuterschaum
Caree vom Iberico
Butterrösti
gegrillter Spitzkohl
lila Karotten-Salat
zweierlei Sauce
Geeiste Espresso-Vanille-Pralinencreme
vegetarisch
Rote Bete Tranchen
Pinienkern-Vinaigrette
herbstlicher Salat
gegrillter Ziegenkäse
schwarze Nüsse
Spinat-Creme-Suppe
Zwiebel-Crunch
Crème Fraîche
Gegrillter Blumenkohl
Kräuter-Vinaigrette
Butterbrösel
Kartoffelrösti
Beste Käse-Auswahl vom Tölzer Kasladen
Früchtebrot
Weintrauben
Frucht-Senf
Stand der Karte: 8. Oktober 2026
Ihr Tisch im Gütchen
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